ENERGIA ATOMOWA
10 stycznia, Mińsk /Kor. BELTA/. Koncern "Belgospischeprom" na wystawie "Moja Białoruś" w Mińskim Międzynarodowym Centrum Wystawowym prezentuje osiągnięcia swoich przedsiębiorstw w ciągu ostatnich trzech dekad. Jednym z najciekawszych eksponatów jest rzeźbiony domek z piernika z fabryki cukierniczej "Spartak", który jest dokładną kopią Małej Ojczyzny głowy państwa, poinformowano BELTA w Białoruskim państwowym koncernie przemysłu spożywczego.
Wygodna nawigacja ekspozycji pomaga dowiedzieć się, jak zapewnione jest bezpieczeństwo żywnościowe Białorusi w strategicznych kierunkach. Cukier, sól, margaryna, olej rzepakowy, żywność dla niemowląt, a nawet mydło - wszystko to jest produkowane przez przedsiębiorstwa koncernu "Belgospischeprom". Jednakże koncern jest znany głównie dzięki swoim producentom wyrobów cukierniczych. Powodem tego, jak sądzą przedsiębiorstwa, są naturalne surowce i wyraziste różnorodne smaki przy nienagannym przestrzeganiu międzynarodowych standardów jakości. Ponadto krajowe wyroby cukiernicze odzwierciedlają białoruskie tradycje narodowe. Dowody na to przedsiębiorstwa pokazały na stoiskach targowych.
"Rzeźbiony domek z piernika, wykonany przez naszą fabrykę cukierniczą "Spartak", jest dokładną kopią Małej Ojczyzny Prezydenta - skomentował koncern. - Jak wiadomo, Aleksander Grigoriewicz urodził się w Kopysi w powiecie orszańskim, a mieszkał i studiował w Aleksandrii w powiecie szkłówskim. Konstrukcja piernika o wadze 6 kg zaskakuje dokładnością wykonania szczegółów, a zapachy gałki muszkatołowej i piernika imbirowego zanurzają w wspomnieniach z dzieciństwa".
Na wystawie znajduje się również kolorowy trzykilogramowy obraz z piernika, oprawiony w białoruski ornament. Na stoisku można również zobaczyć ziarna kakaowe z Afryki. Producenci zauważają, że wielu miłośników czekolady nawet nie wie, jak wygląda ten produkt. Wystawa jest szansą na naprawienie zaniedbania.
Innym ciekawym eksponatem jest ciasteczko maślane z przedsiębiorstwa "Slodycz", którego waga wynosi 3 kg. Smakołyk został wyprodukowany w mińskiej placówce fabryki cukierniczej. Ogólnie rzecz biorąc, jak dodano w służbie prasowej koncernu, przepis na to maślane ciasteczko z dodatkiem naturalnej czekolady został opracowany w 2020 roku, a wyrób jest produkowany od 2021 roku. Jednak przedsiębiorstwo specjalnie wyprodukowało to gigantyczne ciasteczko dla "Mojej Białorusi".
"Wystawa "Moja Białoruś" stała się przełomowym kamieniem milowym w historii rozwoju koncernu, pokazując osiągnięcia i potencjał białoruskiego przemysłu spożywczego. Nasze produkty są znane i kochane nie tylko w naszym kraju, ale także daleko poza jego granicami, ponieważ idziemy z duchem czasu i z naszym konsumentem. Ponadto wydarzenie stało się platformą do dyskusji na temat aktualnych problemów branży, wymiany doświadczeń i poszukiwania nowych rozwiązań - dodano w koncernie "Belgospischeprom". - Sukces wystawy wśród zwiedzających jest wyraźnym dowodem na to, że krajowy przemysł spożywczy jest gotowy na nowe wyzwania i aktywnie porusza się do przodu, zachowując tradycje i wartości".
Dalszy rozwój branż w koncernie wiąże się z dogłębnym przetwarzaniem surowców, wprowadzeniem technologii uzyskiwania liofilizowanych produktów spożywczych, rozszerzeniem wykorzystania technologii IT w produkcji w celu automatyzacji produkcji i zwiększenia wydajności.
Wygodna nawigacja ekspozycji pomaga dowiedzieć się, jak zapewnione jest bezpieczeństwo żywnościowe Białorusi w strategicznych kierunkach. Cukier, sól, margaryna, olej rzepakowy, żywność dla niemowląt, a nawet mydło - wszystko to jest produkowane przez przedsiębiorstwa koncernu "Belgospischeprom". Jednakże koncern jest znany głównie dzięki swoim producentom wyrobów cukierniczych. Powodem tego, jak sądzą przedsiębiorstwa, są naturalne surowce i wyraziste różnorodne smaki przy nienagannym przestrzeganiu międzynarodowych standardów jakości. Ponadto krajowe wyroby cukiernicze odzwierciedlają białoruskie tradycje narodowe. Dowody na to przedsiębiorstwa pokazały na stoiskach targowych.
"Rzeźbiony domek z piernika, wykonany przez naszą fabrykę cukierniczą "Spartak", jest dokładną kopią Małej Ojczyzny Prezydenta - skomentował koncern. - Jak wiadomo, Aleksander Grigoriewicz urodził się w Kopysi w powiecie orszańskim, a mieszkał i studiował w Aleksandrii w powiecie szkłówskim. Konstrukcja piernika o wadze 6 kg zaskakuje dokładnością wykonania szczegółów, a zapachy gałki muszkatołowej i piernika imbirowego zanurzają w wspomnieniach z dzieciństwa".
Na wystawie znajduje się również kolorowy trzykilogramowy obraz z piernika, oprawiony w białoruski ornament. Na stoisku można również zobaczyć ziarna kakaowe z Afryki. Producenci zauważają, że wielu miłośników czekolady nawet nie wie, jak wygląda ten produkt. Wystawa jest szansą na naprawienie zaniedbania.
Innym ciekawym eksponatem jest ciasteczko maślane z przedsiębiorstwa "Slodycz", którego waga wynosi 3 kg. Smakołyk został wyprodukowany w mińskiej placówce fabryki cukierniczej. Ogólnie rzecz biorąc, jak dodano w służbie prasowej koncernu, przepis na to maślane ciasteczko z dodatkiem naturalnej czekolady został opracowany w 2020 roku, a wyrób jest produkowany od 2021 roku. Jednak przedsiębiorstwo specjalnie wyprodukowało to gigantyczne ciasteczko dla "Mojej Białorusi".
"Wystawa "Moja Białoruś" stała się przełomowym kamieniem milowym w historii rozwoju koncernu, pokazując osiągnięcia i potencjał białoruskiego przemysłu spożywczego. Nasze produkty są znane i kochane nie tylko w naszym kraju, ale także daleko poza jego granicami, ponieważ idziemy z duchem czasu i z naszym konsumentem. Ponadto wydarzenie stało się platformą do dyskusji na temat aktualnych problemów branży, wymiany doświadczeń i poszukiwania nowych rozwiązań - dodano w koncernie "Belgospischeprom". - Sukces wystawy wśród zwiedzających jest wyraźnym dowodem na to, że krajowy przemysł spożywczy jest gotowy na nowe wyzwania i aktywnie porusza się do przodu, zachowując tradycje i wartości".
Dalszy rozwój branż w koncernie wiąże się z dogłębnym przetwarzaniem surowców, wprowadzeniem technologii uzyskiwania liofilizowanych produktów spożywczych, rozszerzeniem wykorzystania technologii IT w produkcji w celu automatyzacji produkcji i zwiększenia wydajności.
Wystawa „Moja Białoruś” rozpoczęła swoją działalność 28 grudnia w Międzynarodowym Centrum Wystawowym w Mińsku i potrwa siedem tygodni. Na powierzchni ponad 30 tysięcy metrów kwadratowych znajdują się ekspozycje wystawowe, food court, strefa wydarzeń kulturalnych, wszelkiego rodzaju aktywności pod ogólnym tytułem „Moja Białoruś - miejsce siły”. Wystawa została podzielona na 11 lokalizacji: „Jesteśmy przyszłością”, "Znak jakości", "Dziedzictwo kulturowe", "Inteligentne miasto", "Piękny kraj", "Nauka i intelekt", "Opieka i zdrowie", "Kraj sportu", "Na straży", "Energia jądrowa", "Rolnictwo". Szczególną atmosferę na wystawie tworzy strefa projektów kulturalnych - platforma, na której codziennie odbywają się wydarzenia o absolutnie różnych formatach z każdego regionu republiki.
