ENERGIA ATOMOWA
23 stycznia, Mińsk /Kor. BELTA/. Uzyskanie Państwowego Znaku Jakości świadczy o wysokim zaufaniu do fabryki i jej zespołu. O tym powiedział dziennikarzom dyrektor generalny przedsiębiorstwa "Kommunarka" Siergiej Aniuchowski po uroczystej ceremonii wręczenia Państwowych Znaków Jakości, informuje korespondent BELTA.
Zdobywcą Znaku została gorzka czekolada bez cukru "Prezydent Ekskluzyw" produkcji "Kommunarki" o zawartości kakao 72%, 78% i 85%. Trafiła do szerokiej sprzedaży latem 2018 roku. Główną innowacją linii jest mieszanie najlepszych odmian ziaren kakaowych z kilku krajów. Wszystkie trzy rodzaje czekolady mają inny i niepowtarzalny smak. Różnica między nową linią czekolady polega również na wyborze substytutu cukru. Nowe produkty wykorzystują mleczan, który jest uzyskiwany podczas produkcji serwatki. Ten naturalny produkt jest znacznie słodszy niż cukier, ale praktycznie nie jest wchłaniany w jelitach i ma niską kaloryczność (2,4 Kal/g). Czekolada zawiera również inulinę - naturalny prebiotyk, a także szczególnie aromatyczną burgundzką wanilinę. Zamiast lecytyny sojowej stosuje się lecytynę słonecznikową.
"Receptura została wybrana jako wyjątkowa, została dobrana z udziałem głowy państwa, to on był ostatecznym degustatorem produktu. Receptura jest określona i nie zmienia się od momentu rozpoczęcia produkcji, składniki w składzie są również niezmienione" - powiedział dyrektor generalny.
Wyprodukowanie wyrobu o nazwie "Prezydent" i uzyskanie dla niego Państwowego Znaku Jakości to, według kierownika, "wysokie zaufanie do fabryki i jej zespołu".
Jak wiadomo, Państwowy Znak Jakości jest wydawany na dwa lata i w tym czasie przedsiębiorstwo ma prawo go używać, w tym w opakowaniach i etykietach. Ale w większym stopniu otrzymanie tej nagrody zapewnia korzyści wizerunkowe niż konkretne preferencje. Właściciele Znaku będą mogli promować swoje produkty i deklarować się, wyróżniać się na półkach sklepowych wśród dużej liczby produktów. Organy państwowe będą musiały umieszczać informacje o tych przedsiębiorstwach na swoich stronach internetowych, a w sklepach i pawilonach zostaną przydzielone specjalne miejsca na towary oznaczone Znakiem Jakości.
Według Siergieja Aniuchowskiego, tak wysoka ocena produktów, jak Znak Jakości, stymuluje każde przedsiębiorstwo do bardziej efektywnej pracy. Laureaci nagrody będą starali się potwierdzić swój wysoki poziom następnym razem. A ci, którzy jeszcze go nie otrzymali, pracują nad dostaniem się do honorowego kręgu posiadaczy Znaku.
A jeśli chodzi o preferencje dotyczące promocji na rynku krajowym, to tutaj, jest pewien dyrektor generalny, "dobre przedsiębiorstwo wsparcia nie potrzebuje", potrzebne są równe warunki dla wszystkich producentów.
Jednocześnie jest wdzięczny państwu za rolę, jaką odgrywa w rozwoju "Kommunarki": "Rola państwa jest ogromna. Fabryka wchodzi w okres modernizacji, i tutaj ze strony miasta, rządu - wsparcie , finansowanie, projektowanie, dobór terenu" - powiedział Siergiej Aniuchowski.
