28 listopada, Mińsk /Kor. BELTA/. Ramowy program współpracy między Białorusią a FAO na lata 2024-2025, który określa priorytetowe obszary partnerstwa, został podpisany podczas spotkania w Ministerstwie Rolnictwa i Żywności przez Raimunda Yele, szefa programów regionalnych FAO (Organizacja wyżywienia i rolnictwa przy ONZ) w Europie i Azji Środkowej, szefa biura FAO na Białorusi oraz wiceministra rolnictwa i żywności Ałłę Łomakinę, donosi korespondent BELTA.
Ministerstwo Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej nazwało dokument strategicznym. Wśród priorytetowych kierunków współpracy w nim nakreślono: rozwój technologii cyfrowych w krajowym rolnictwie w oparciu o infrastrukturę innowacji działającą w kraju, wzmocnienie krajowych zdolności do oceny systemów dziedzictwa rolnego i ich roli w rozwoju społecznym obszarów rolniczych, rozwój systemu chronionych nazw geograficznych według pochodzenia w republice.
„Jesteśmy otwarci na dialog i rozwój konstruktywnych modeli współpracy w rolnictwie. Musimy wspólnie stawić czoła globalnym wyzwaniom, wspierając i wzmacniając bezpieczeństwo żywnościowe na świecie - podkreśliła Ałła Łomakina. - Nasz kraj zbudował i skutecznie działa system zapewnienia krajowego bezpieczeństwa żywnościowego, który opiera się na dobrze skalibrowanej strategii i mechanizmach zorientowanych na zrównoważoną krajową produkcję głównych rodzajów produktów rolnych, surowców i artykułów spożywczych, a także gwarantowaną dostępność wysokiej jakości produktów spożywczych po społecznie sprawiedliwych cenach dla ludności. Białoruś stale realizuje cele i zadania określone w Doktrynie Narodowego Bezpieczeństwa Żywnościowego do 2030 roku”.
Jednym z głównych celów pracy FAO jest poprawa efektywności produkcji i dystrybucji światowych zasobów żywności, przyczynienie się do wzrostu światowej gospodarki oraz ratowanie ludzkości przed głodem i niedożywieniem. Priorytetem we współpracy Białorusi z FAO jest wykorzystanie najlepszych praktyk międzynarodowych ekspertów w dziedzinie rolnictwa, leśnictwa, rybołówstwa i ochrony środowiska oraz przyciągnięcie pomocy technicznej do naszego kraju.
Nawiasem mówiąc, pomimo wahań i niestabilności rynków światowych oraz zmian cen, kompleks rolno-przemysłowy Białorusi utrzymuje pozytywną dynamikę rozwoju. Poziom samowystarczalności Białorusinów w 2023 r. wyniósł 110,8% dla ziemniaków, 103,2% dla warzyw i melonów, 134,9% dla mięsa, 283% dla mleka i 123,2% dla jaj.
„Dziś Białoruś jest państwem samowystarczalnym żywnościowo i zorientowanym na eksport, co wyklucza przesłanki głodu i przyczynia się do zapewnienia pełnego bezpieczeństwa żywnościowego kraju” - podkreśliło Ministerstwo Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego.
W przeliczeniu na jednego mieszkańca w 2023 r. republika wyprodukowała 835 kg zboża, 438 kg ziemniaków, 305 kg warzyw, 908 kg mleka, 139 kg mięsa, 375 jaj. Jednocześnie średnio 101 kg mięsa i produktów mięsnych, 240 kg mleka i przetworów mlecznych, 90 kg owoców, jagód i ich produktów, 176 kg warzyw, melonów i ich produktów, 162 kg ziemniaków i produktów ziemniaczanych, około 40 kg cukru, 17 kg oleju roślinnego, 272 jaja są spożywane rocznie na Białorusina.
„Osiągnięte wielkości pozwalają zaspokoić potrzeby rynku krajowego w zakresie żywności kosztem produkcji krajowej i stanowią znaczący potencjał eksportowy - zauważył departament rolnictwa. - Białoruś jest jednym z największych na świecie eksporterów produktów mlecznych, włókna lnianego, oleju rzepakowego, kiełbas, cukru, mięsa drobiowego. Geografia naszego eksportu produktów spożywczych i surowców rolnych - ponad 100 krajów".