Projekty
Government Bodies
Flag Wtorek, 8 Października 2024
Wszystkie wiadomości
Wszystkie wiadomości
Społeczeństwo
15 Września 2024, 15:00

"Napewno białoruskie?" Rolnik uprawia jabłka, które nie są gorsze pod względem smaku i bezpieczeństwa niż światowe

Cały kraj dowiedział się o Igorze Abramczyku po republikańskim sobotniku, który odbył się w kwietniu. Szef chłopskiego gospodarstwa rolnego "Spartan-Agro" w powiecie mołodeczańskim znalazł się wśród tych szczęśliwców, którym udało się wtedy porozmawiać z Aleksandrem Łukaszenką. To nie przypadek, że Prezydent zwrócił uwagę na dobrze prosperującego ogrodnika. W ciągu 15 lat zarządzania gospodarstwem udowodnił: biznes jabłkowy w kraju można zorganizować na wysokim poziomie. Nie gorzej niż w Europie. A perspektywy białoruskiego jabłka, które jest bardzo poszukiwane przez klientów, są wspaniałe.

Na własne ryzyko


Po tej pamiętnej rozmowie minęło prawie pół roku, a odnoszący sukcesy ogrodnik wciąż dręczony pytaniem: "Jak wrażenia?"

- Tylko pozytywne. Przyznaję: kiedy dowiedziałem się, że takie spotkanie nie jest wykluczone, było trochę przerażające. Ale jak tylko Aleksander Grigoriewicz do mnie przemówił, wszystkie obawy i wątpliwości zniknęły - wspomina rolnik. - Jest głęboko zaangażowany w omawiany temat, a sposób komunikowania się Prezydenta jest ojcowski, poufny. Nie ukrywam, że chciałbym kiedyś porozmawiać z nim osobiście.

Według ogrodnika mieszkańcy naszego kraju wolą jabłka domowe. Stereotyp, że importowane owoce są bardziej soczyste i smaczniejsze niż rodzime, już dawno został przełamany. Pod względem smaku, zawartości witamin i utleniaczy są lepsze niż zagraniczne, dlatego nie jest zaskakujące, że w sklepach często słyszy się, jak klient pyta sprzedawcę: "Czy to jabłko jest napewno nasze, białoruskie?"

Ojciec Igora, Aleksander Abramczyk, w latach 90., podobnie jak wielu innych przedsiębiorców, przewoził jabłka z Polski do Rosji. Ale pewnego dnia poważnie pomyślał: czy sami nie możemy ich wyhodować? Odpowiedź leżała na powierzchni: jestem pewien, że możemy. Po prostu ktoś musi najpierw utorować tę ścieżkę. I pewnego dnia zdecydował się. Początkujący przedsiębiorca zwrócił się do Mołodeczańskiego Rejonowego Komitetu Wykonawczego, gdzie jego pomysł został poparty i przydzielony stary ogród kołchozowy o powierzchni 10 hektarów. Założyciel gospodarstwa rolnego otrzymał "w spadku" nasadzenia z 1950 roku - dorosłe drzewa, którym udało się dożyć dorosłości. Postanowiono maksymalnie zachować to bogactwo, dlatego zaczęto od "inwentaryzacji": przeprowadzono przycinanie i cały zestaw środków, aby odmłodzić ogród i uzyskać pierwsze plony.

Po pewnym czasie na własne ryzyko Aleksander Abramczyk wynajął kolejne 40 hektarów i zasadził wymarzony ogród. Nie miał doświadczenia i umiejętności w uprawie owoca numer jeden, ale nie był przyzwyczajony do wycofywania się ani długiego myślenia. I entuzjazmu było wystarczająco dużo.

Gospodarstwo rolne zostało zarejestrowane 12 września 1997 roku. Przedsiębiorczy ogrodnicy mołodeczańscy są już prawie u progu rocznicy - wkrótce ich pomysł skończy 30 lat.

- Ogród, w którym obecnie się znajdujemy, został założony na powierzchni 45 hektarów. Pierwsze nasadzenia zostały wykonane na półkarłowej podkładce. W 2009 roku zasadziliśmy tu 40 tysięcy jabłoni - mówi Igor Abramczyk. - Stały się fundamentem pod dalszy pomyślny rozwój.

Teraz sady jabłoniowe w "Spartan-Agro" zajmują ponad 70 hektarów. Rolnik zorganizował proces uprawy ulubionego przez Białorusinów owocu według najbardziej zaawansowanych technologii. W jego gospodarstwie wszystko jest skomputeryzowane: od stacji pogodowej po podlewanie i dokarmianie drzew. Specjaliści widzą na monitorze, gdzie kto pracuje, jaką operację wykonuje, ile wody wylewa się na każdą roślinę, jakie dokarmianie jest konieczne. Przechowywanie jest również zautomatyzowane, dlatego istnieje możliwość kontrolowania dowolnych wskaźników.

W gospodarstwie preferowane są odmiany białoruskiej selekcji, które ani pod względem smaku, ani zachowania nie są gorsze od światowych. Cały tutejszy materiał do sadzenia uprawiany jest na Białorusi. Prawdziwą wizytówką gospodarstwa stały się odmiany "Alesia", "Białoruskie słodkie". Jabłuszka - balsam dla oczu. Poza tym pyszne - pachnące, soczyste, z zapachem dzieciństwa.

Zasady zostały wcześniej ustalone

Od dzieciństwa przyszły kontynuator działalności ojca był przyzwyczajony do pracy. Kosić, zebrać, przynieść, posprzątać, posadzić - nie bał się żadnego rodzaju pracy. Co ciekawe, taka terapia zajęciowa dla dziecka nie była przygnębiająca.

- W tych trudnych latach 90. mogłem z chłopakami jeździć na lokalny rynek, sprzedawać owoce i zarabiać na swoje wydatki, na przykład kupić popularne w tamtych latach kasety wideo. To znaczy, widziałem realny zwrot z pracy i nauczyłem się doceniać zarobiony rubel - wspomina rozmówca.

Jednak po szkole Igor Abramczyk wstąpił nie do rolniczego uniwersytetu, ale do Białoruskiego Państwowego Uniwersytetu Informatyki i Radioelektroniki. Ukończył go z powodzeniem i uzyskał popularny wówczas zawód inżyniera-ekonomisty. Specjaliści ci są pod wieloma względami wszechstronni: z jednej strony, mają pojęcie o strukturze przedsiębiorstwa jako całości, wiedzą, jak prowadzona jest księgowość, znają podstawy prawa, a z drugiej strony, posiadają niezbędne kompetencje techniczne do organizacji produkcji, jej obsługi i kontroli. Prawdopodobnie dlatego Igor bez strachu przejął stery władzy gospodarstwa ojca, zdając sobie sprawę, że jego wiedza będzie poszukiwana tam, gdzie w rzeczywistości przeszedł swoje pierwsze "uniwersytety".

- W rodzinie od samego początku była umowa: skoro przejmuję kontrolę, to ostatnie słowo w rozwiązywaniu kluczowych problemów należy do mnie. A ponieważ zasady gry zostały wcześniej ustalone, nie było żadnych trudności ani przeszkód w pracy - dzieli się wspomnieniami. - Nie powiem, że zmieniłem coś całkowicie, ale podejście do czegoś z pewnością stało się inne, bardziej systemowe. Dużo czasu poświęciłem na naukę, książki. Rozmawiałem z kolegami-ogrodnikami, nie tylko białoruskimi. Dużo podróżowałem po Europie, Rosji, zobaczyłem, jak powinien wyglądać prawdziwy ogród jabłkowy, i pewnego dnia układanka się ułożyła. A potem wszystko jest proste - bierz i rób.

Stopniowo powstał zespół. Jest bardzo mały, praktycznie nie ma przepływu. Oczywiście w sezonie zbioru jabłek potrzeba wielu rąk do pracy, i personel rośnie. Na szczęście w pobliżu znajduje się miasto stutysięczne, i miejscowa ludność w tej kwestii pomaga gospodarstwu.

- Wydaje mi się, że na dziś mamy jeden z najlepszych zespołów ogrodniczych w republice. I jeśli teraz konsultują się z nami i widzą w nas kompetentnych ekspertów, to robimy wszystko dobrze - podsumowuje rozmówca.

Pod kierownictwem młodego rolnika od 15 lat gospodarstwo rośnie i rozwija się. A ojciec został asystentem i doradcą. Aleksander Abramczyk nie tylko przyjeżdża tutaj, aby podziwiać kwitnący raj, ale także jest często obecny na spotkaniach pracowników, daje rozsądne zalecenia.

- Powstrzymuje mnie i prosi o wolniejsze poruszanie się. Odpowiadam: nie ma kiedy wolniej. Trzeba szybko, w kosmos - uśmiecha się syn. - Głowa państwa też wielokrotnie mówił o konieczności szybkiego zwiększenia ilości późnego jabłka towarowego, aby utworzyć w republice fundusze stabilizacyjne, tak zwane zapasy na zimę. Aby w okresie poza sezonem nie było przerw w dostawach owoców. Dlatego nie ma czasu na kołysanie. Musimy zachować markę i wszystko nadążyć.

W kolaboracji z państwem

Według rolnika, z jego spójnym i rozsądnym zespołem z każdym projektem da się poradzić. W tajemnicy podzielił się swoim wielkim marzeniem - zasadzić super nowoczesny ogród, w którym będą rosły jabłonie i gruszki, a obok zbudować nowoczesny magazyn owoców, wyposażony w zaawansowany sprzęt wentylacyjny i klimatyczny. Pojemność projektowa, zgodnie z założeniami, to 10 tysięcy ton owoców.

- Geografia naszych dostaw - od Smoleńska do Chabarowska. Ale najważniejsze dla nas jest nasycenie rynku krajowego dobrym jabłkiem towarowym w ilościach, które pozwoliłyby mówić o całkowitym bezpieczeństwie żywnościowym. Zapewnimy długie przechowywanie owoców, i nasze jabłko będzie na półkach sklepowych nie tylko zimą, ale także w marcu, kwietniu i maju - mówi rozmówca. - Budowa nowoczesnego magazynu to na razie tylko plany, ale i tak co roku zwiększamy wolumen. I miło jest wiedzieć, że państwo jest gotowe do pomocy na drodze naszego rozwoju. Jestem pewien, że taka kolaboracja może przynieść wymierny efekt.

Według Igora Abramczyka wsparcie ogrodników stało się zadaniem o znaczeniu państwowym.

- Doskonale działa dekret prezydencki nr 146 "O finansowaniu zakupu nowoczesnego sprzętu i urządzeń", przyjęty w 2015 roku. I innych przywilejów dla gospodarstw rolnych jest wiele - uważa przedsiębiorca. - Przyjęto wspaniały program "Biznes rolniczy" na lata 2021-2025. Teraz, na przykład, przydzielają Br20 tysięcy na każdy hektar nasadzenia. Jeśli chcesz, możesz wziąć udział w konkursie i wygrać go. Zasadniczo zasadzamy ogrody za własne pieniądze, ale Br20 tysięcy to bardzo wyczuwalna pomoc. Oceńcie sami: nasadzenie wymaga Br50 tysięcy, czyli okazuje się, że 40 proc. dotacji rządowych to świetna okazja do przyspieszenia procesu lub zwiększenia wolumenu. Obecnie aktywnie tworzy się fundusz stabilizacyjny produktów owocowo-warzywnych kraju. W przypadku jabłek, jeśli się nie mylę, wynosi 23 423 tony. Przywieziono nam do przechowywania 500 ton owoców, ale wzięliśmy na siebie nieco większą objętość - 560 ton, co stanowi połowę wolumenu powiatu mołodeczańskiego. W skali kraju nasz wkład wydaje się niewielki - 2% całości, ale jesteśmy gotowi aktywnie się rozwijać. Stawiamy sobie za zadanie zwiększenie tych wolumenów 7 razy i już myślimy o całkowitym zamknięciu potrzeb obwodu mińskiego.

Nie ma potrzeby narzekać

Biznesmen-ogrodnik nie lubi narzekać ani prowadzić pustych rozmów. Uważa, że osoba dorosła i samodzielna nie powinna bać się wziąć na siebie odpowiedzialności. Masz marzenie? Więc zbuduj jasny plan, aby go osiągnąć, zaplanuj konkretne kroki i zacznij pokonywać ciernistą ścieżkę. Nie obwiniaj nikogo za swoje niepowodzenia ani nie przypominaj sobie negatywnych doświadczeń.

Na pytanie, czy może jest tylko ulubieńcem fortuny i problemy same od niego odbijają się, odpowiada:

- Od dzieciństwa nie jestem przyzwyczajony do marudzenia, dlatego z zewnątrz wydaje się, że zawsze mam wszystko i wszystko jest łatwe. Ale z pewnością jest wystarczająco dużo problemów. Ostatnio spotkaliśmy się z bezprecedensowymi konsekwencjami żywiołu. 19 sierpnia wieczorem wybuchł huragan. Zniszczał wszystko na swojej drodze, wyciągnął tu i tam nawet betonowe filary spod ziemi. Ułamał 2 hektary dorosłego ogrodu przy korzeniach, a to minus 100 ton jabłek. Usuwanie gruzów trwało tydzień. Ale co teraz - wpadać w panikę? Na drodze biznesu zawsze były bariery. Dlatego musi istnieć nawyk ich przezwyciężania. Biznes czuje się dobrze, jeśli się poruszasz i nie jesteś leniwy, aby coś zmienić. Ci, którzy są przyzwyczajeni do narzekania i nie uczą się czegoś nowego, mają się źle.

Z natury Igor Abramczyk jest perfekcjonistą. Zawsze chce zrobić wszystko idealnie. Jeśli podjął pracę, daje z siebie wszystko - ważne jest, aby wiedzieć, że zrobił wszystko na 100 procent.

- Z jednej strony, perfekcjonizm pomaga nie poddawać się na drodze do celu i uzyskiwać lepsze wyniki, z drugiej - trochę przeszkadza, także w życiu rodzinnym - mówi nasz bohater. - Cieszę się, że moja żona i córka są tolerancyjni wobec takiej cechy charakteru. A narysowanie granicy między perfekcjonizmem a determinacją nie zawsze jest łatwe. Chociaż oczywiście są to różne pojęcia. Jako kierownik gospodarstwa mogę zaakceptować nieidealny wynik, ale traktuję błędy jako doświadczenie, wyciągam z nich wnioski i mogę dalej pracować.

- Najważniejsze dla nas jest nasycenie rynku wewnętrznego dobrym jabłkiem towarowym w ilościach, które pozwoliłyby mówić o całkowitym bezpieczeństwie żywnościowym. Zapewnimy długie przechowywanie owoców, i nasze jabłko będzie na półkach sklepowych nie tylko zimą, ale także w marcu, kwietniu i maju - mówi Igor Abramczyk.

Jelena NIKOLAJEWA,
foto - Nadieżda KOŚCIECKA,
gazeta "7 dni".
TOP wiadomości
Świeże wiadomości z Białorusi