Projekty
Government Bodies
Flag Sobota, 14 Lutego 2026
Wszystkie wiadomości
Wszystkie wiadomości
Społeczeństwo
18 Stycznia 2026, 12:41

Białoruskie potrawy z ziemniaków mogą znaleźć się na liście dziedzictwa UNESCO 

18 stycznia, Mińsk /Kor. BELTA/. Obecnie białoruscy specjaliści opracowują dokumentację narodową "Dania z tartych ziemniaków: tradycje gotowania i konsumpcji na Białorusi" do nominacji na Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. O tym poinformowała szefowa Departamentu ochrony dziedzictwa historyczno-kulturowego Ministerstwa Kultury Irina Daszczynskaja podczas konferencji prasowej "Dziedzictwo kulturowe Białorusi: ochrona i popularyzacja obiektów historycznych, tradycji i zwyczajów narodowych" w centrum prasowym BELTA.

"Obecnie białoruscy specjaliści opracowują dokumentację narodową "Dania z tartych ziemniaków: tradycje gotowania i konsumpcji na Białorusi" - powiedziała Irina Daszczynskaja.

Według niej Białoruś jest dziś reprezentowana na listach UNESCO przez cztery obiekty materialne i siedem niematerialnych. Na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO włączona jest Puszcza Białowieska, kompleks zamkowy "Mir", kompleks architektoniczno-kulturowy rezydencji Radziwiłłów w Nieświeżu i Łuk geodezyjny Struvego. Do Listy Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO włączono obrzęd bożonarodzeniowy "Carowie Kolędowi" (wioska Siemieżewo w powiecie kopylskim), "Uroczystość ku czci ikony Matki Bożej Budsławskiej" (Budsławski fest, agromiasteczko Budsław w powiecie miadzielskim), wiosenny obrzęd "Jurjewski Korowód" (wioska Pogost w powiecie żytkowickim), "Kultura leśnego bortnictwa", "Słomkarstwo Białorusi: sztuka, rzemiosło, umiejętności", "Wycinanka - tradycyjna sztuka wycinania z papieru na Białorusi", "Neglubska tradycja tekstylna".
"Obecność obiektów na Liście Światowego Dziedzictwa zwiększa prestiż, czyni te obiekty i samo państwo bardziej rozpoznawalnymi, atrakcyjnymi dla turystów" - podkreśliła Irina Daszczynskaja, dodając, że ochrona dziedzictwa historyczno-kulturowego i duchowego jest warunkiem zrównoważonego rozwoju państwa, wzmocnienia jego prestiżu we wspólnocie międzynarodowej.

Ponadto, w celu popularyzacji dziedzictwa historyczno-kulturowego, Ministerstwo Kultury w 2020 roku stworzyło wyszukiwarkę "Państwowy wykaz wartości historyczno-kulturowych Republiki Białorusi". Tam każdy użytkownik może szybko znaleźć informacje o wartościach historyczno-kulturowych, w tym za pośrednictwem aplikacji mobilnej. Aktualnymi informacjami tekstowymi i graficznymi uzupełnia się także państwowy portal informacyjny "Bank informacji o dziedzictwie historyczno-kulturowym".

"Na ten dzień na Państwową Listę Wartości Historyczno-Kulturowych Białorusi włączono 5690 obiektów i elementów. Przeszłość narodu ucieleśnia się w licznych materialnych i niematerialnych dowodach jego historycznej ścieżki: zabytki archeologii, architektury, urbanistyki, historii sztuki, elementy tradycyjnej kultury. Starożytne grodziska, historyczne centra miast, zamki i świątynie, liczne obeliski są dowodem naszej wielotysięcznej historii, odzwierciedlającej ustanowienie państwa białoruskiego. A bez tradycji, zwyczajów, obrzędów i rzemiosła ludowego, które sięgają czasów pojawienia się pierwszych Słowian na terytorium Białorusi, trudno sobie wyobrazić obraz kultury białoruskiej i podstawę tożsamości narodowej" - powiedziała Irina Daszczynskaja.

Według niej na całym świecie znane są wybitne zabytki i tradycje Białorusi, które miały wpływ na rozwój kultury krajowej i światowej. "Muzeum-Rezerwat "Nieśwież" w kwietniu 2025 roku otworzył swoje podwoje projektem wystawienniczym "Obiekty światowego dziedzictwa UNESCO", zbiegającym się z 20. rocznicą włączenia Zamku w Nieświeżu i 25. rocznicą włączenia Kremla Kazańskiego do Listy Światowego Dziedzictwa UNESCO. A 15 maja w Paryżu odbyła się uroczysta prezentacja wspólnej białorusko-rosyjskiej nominacji "Memoriały dla bohaterów Wielkiej Wojny Ojczyźnianej: Twierdza Brzeska i Kurhan Mamaja" na włączenie do Listy Światowego Dziedzictwa UNESCO. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Stałe Przedstawicielstwo Białorusi przy UNESCO i Stałe Przedstawicielstwo Rosji przy UNESCO i przywiązane do 80. rocznicy Zwycięstwa w Wielkiej Wojnie Ojczyźnianej" - dodała szefowa Departamentu ochrony dziedzictwa historyczno-kulturowego Ministerstwa Kultury.

Na Białorusi odbywają się również międzynarodowe fora naukowe i konferencje, na których omawiane są współczesne badania naukowców i specjalistów w dziedzinie badań, ochrony i popularyzacji dziedzictwa historyczno-kulturowego. Ponadto przez ostatnie dwie i pół dekady Białoruś aktywnie angażowała się w odbudowę dziedzictwa architektonicznego. Na jego utrzymanie i konserwację przeznaczane są ogromne środki. Przeprowadzono wiele prac nad restauracją i odbudową setek obiektów dziedzictwa historyczno-kulturowego, co pozwala zwiększyć obrót turystyczny i rozwijać turystykę w regionach. 
TOP wiadomości
Świeże wiadomości z Białorusi